Chaudrons

les chaudrons sont disponibles en différentes capacités : capacités de 200 litres à 1000 litres

  • Les chaudrons sont disponibles en différentes capacités : capacités de 200 litres à 1000 litres
  • Fabriqués entièrement en acier inoxydable
  • Usinés à haute précision, avec des arêtes parfaitement arrondies et des pattes ajustables en hauteur (option :aussi disponibles sans pattes)
  • Vidange du chaudron se fait via une vanne de vidange à 1 ½ pouce placée sur le côté droit ou gauche. 
  • Amenée d'eau par 1 vanne ou en cas d'équipement spécial par 2 vannes (froid/chaud)
  • Entrée d'eau située à l'extérieur
  • Possibilité de chauffage basse consommation par électricité, gaz, fioul et vapeur


Équipement spécial

  • Sonde de température au cœur
  • Commande avec méthode de cuisson delta et interface sérielle pour la connexion à un PC/laptop
  • Remplissage automatique du chaudron avec de l'eau via une commande à microprocesseur pour une consommation optimale de l'eau et de l'énergie.
  • Protection contre la marche à sec, c'est-à-dire pas de fonctionnement possible sans eau
  • Protection contre le trop-plein sur le bord gauche et droit du chaudron
  • Connexion sur les équipements doubles en inox